صفحه اصلی / اختصاصی / نوشابه زیرو یا رژیمی؟ نوشابه زیرو کالری چیست؟

نوشابه زیرو یا رژیمی؟ نوشابه زیرو کالری چیست؟

نوشابه زیرو یا رژیمی؟ نوشابه زیرو کالری چیست؟

شرکت کوکا کولا در سال ۲۰۱۷ اعلام کرد که این شرکت قصد دارد  تولید نوشابه زیرو را متوقف کرده و آن را با نوشابه بدون قند (zero sugar) جایگزین کند و معتقد بود که نوشابه جدید طعمی کاملا شبیه به نوشابه زیرو خواهد داشت.

البته که انتشار این خبر بیشتر شبیه به یک حرکت بازاریابی بود تا تولید یک محصول جدید واقعی، اما ما را بر آن داشت تا بیشتر بررسی کنیم و ببینیم بین این سه، یعنی نوشابه رژیمی، نوشابه زیرو و نوشابه بدون شکر چه تفاوت هایی وجود دارد. در این مطلب از آلامتو به معرفی تفاوت های این سه نوع نوشابه می پردازیم، لطفا تا انتها با ما همراه باشید.

در وحله اول، اگر به مواد تشکیل دهنده بین این سه مورد نگاه کنید، در واقع تفاوت چندانی نمی بینید و در حقیقت، نوشابه زیرو و نوشابه بدون شکر دقیقاً لیست مواد تشکیل دهنده یکسانی دارند.

بیایید نگاهی به لیست مواد تشکیل دهنده این سه نوشابه بیندازیم:

مواد تشکیل دهنده نوشابه رژیمی

آب گازدار، رنگ کارامل، آسپارتام، فسفریک اسید، پتاسیم بنزوات، طعم دهنده های طبیعی، اسید سیتریک، کافئین.

مواد تشکیل دهنده نوشابه زیرو

آب گازدار، رنگ کارامل، فسفریک اسید، آسپارتام، پتاسیم بنزوات، طعم دهنده های طبیعی، پتاسیم سیترات، اسسولفام پتاسیم، کافئین.

مواد تشکیل دهنده نوشابه بدون شکر

آب گازدار، رنگ کارامل، فسفریک اسید، آسپارتام، پتاسیم بنزوات، طعم دهنده های طبیعی، پتاسیم سیترات، اسسولفام پتاسیم، کافئین.


همانطور که مشاهده می کنید، نوشابه رژیمی فاقد دو ماده پتاسیم سیترات و اسسولفام پتاسیم است. اسسولفام پتاسیم یک جایگزین شکر بدون کالری است و پتاسیم سیترات یک افزودنی رایج در نوشیدنی ها است.

حالا این سوال پپیش می آید که چگونه این مواد از نظر تغذیه ای آنها را از هم متمایز می کنند؟ در واقع به هیچ صورت!

بسیار خوب، پس از مقایسه مواد تشکیل دهنده، حالا به سراغ مقایسه ارزش غذایی هر کدام می رویم:

اطلاعات تغذیه ای نوشابه رژیمی:

۰ کالری، ۰ گرم چربی، ۴۰ میلی گرم سدیم، ۰ گرم کربوهیدرات کل، ۰ گرم پروتئین

اطلاعات تغذیه ای نوشابه زیرو:

۰ کالری، ۰ گرم چربی، ۴۰ میلی گرم سدیم، ۰ گرم کربوهیدرات کل، ۰ گرم پروتئین

اطلاعات تغذیه ای نوشابه بدون قند:

۰ کالری، ۰ گرم چربی، ۴۰ میلی گرم سدیم، ۰ گرم کربوهیدرات کل، ۰ گرم پروتئین

در کمال تعجب مشخصات تغذیه ای هر سه، کاملا شبیه به هم است!


و اما تفاوت طعم بین نوشیدنی ها چطور است؟

جالب است بدانید که در آزمایشی که در سال ۲۰۱۲ بین نوشابه رژیمی و نوشابه زیرو انجام گرفت، فقط ۵۴ درصد از کسانی که همیشه مصرف کننده این محصولات هستند، قادر به تمایز طعم این دو از یکدیگر بودند. اکنون نیز نوشابه بدون قند ادعا می کند که طعم آن دقیقاً مانند نوشابه زیرو است، اما این ادعا هنوز تایید نشده است.


و اما سخن پایانی…

همانطور که در قسمت ترکیبات محصول دیدید حتی نوشابه بدون قند نیز دارای ترکیبات مشابه با دو نوع دیگر بود، پس با گفتن اینکه “من نوشابه رژیمی می خورم” یا “من نوشابه بدون قند می خورم” خودتان را توجیه نکنید. در حالیکه نوشابه پرمصرف ترین نوشیدنی دربین مردم اعلام شده، همه ما بارها و بارها در مورد مضرات و آسیب هایی که می تواند به بدن وارد کند، خوانده و شنیده ایم. آیا هنوز وقت آن نرسیده که نوشیدن این نوشیدنی های پرضرر را محدودتر کنیم؟


منبع

این مطالب را نیز ببینید!

چگونه نام برای شرکت انتخاب کنیم؟ ۱۰ راه انتخاب بهترین اسم شرکتی

چگونه نام برای شرکت انتخاب کنیم؟ ۱۰ راه انتخاب بهترین اسم شرکتی

شروع یک کسب و کار موفق از انتخاب اسم آن خواهد بود چراکه فعالیت های …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *