صفحه اصلی / آشپزی / طرز تهیه سالاد زیتون بسیار خوشمزه به ۲ روش آسان

طرز تهیه سالاد زیتون بسیار خوشمزه به ۲ روش آسان

در این بخش روش تهیه سالاد زیتون خوشمزه با ۲ روش بسیار آسان به شما آموزش می دهیم و در آخر ویدیوی آموزشی تیهه این سالاد را هم می توانید مشاهده کنید.

زیتون میوه ای خوشمزه و مقوی است که با گنجاندن آن در وعده های غذایی مختلف می توانید از تمام خواص آن بهره مند شوید. در ادامه طرز تهیه سالاد زیتون را بخوانید.

سالاد زیتون از سالادهای خوشمزه ای است که ظاهر و طعمی متفاوت به سفره های غذایی شما می دهد. این سالاد را می توانید به صورت پیش غذا و یا دسر میل کنید، زیرا گنجاندن آن در وعده های غذایی مناسب است. در ادامه طرز تهیه سالاد زیتون با مزه های متفاوت را به شما آموزش می دهیم. در مطالب قبل با طرز تهیه سالاد پنیر پخته، سالاد ذرت و سالاد تربچه و شاهی آشنا شدید و در این مطلب هم با روش تهیه سالاد خوشمزه زیتون آشنا خواهید شد.

آموزش طرز تهیه سالاد زیتون

این طرز تهیه بسیار ساده و آسان است که برای دفعه اول می توانید آن را امتحان کنید.

مواد مورد نیاز

برای تهیه سالاد زیتون خوشمزه نیاز به مواد زیر دارید:

  1. پیاز ۱ عدد
  2. گشنیز ۴ قاشق سوپ خوری
  3. گوجه فرنگی ۴ عدد
  4. زیتون بی هسته ۲ پیمانه
  5. فلفل دلمه ای ۱ عدد
  6. روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
  7. آبلیمو ۱ قاشق سوپ خوری
  8. شکر ۱ قاشق چایی خوری
  9. جعفری ۲ قاشق سوپ خوری
  10. سیر ۲ حبه
  11. نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد زیتون بسیار خوشمزه به ۲ روش آسان

طرز تهیه روش اول

در ابتدای تهیه سس باید سیر را به خوب له کنید. جعفری را ساطوری کنید و با سیر در ظرفی بزرگ بریزید و با هم ترکیل کنید.

آبلیمو، شکر و روغن زیتون را به آنها اضافه کنید و بار دیگر مواد را با هم ترکیب کنید. حالا سس آماده شده است و آن را در یخچال قرار دهید و شروع به تهیه سالاد کنید.

زیتون های بدون هسته را خوب حلقه حلقه کنید. گشنیز را خرد کرده و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را پس از شستشو به صورت نگینی خرد کنید. حالا زیتون، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده را با کمی نمک و فلفل در ظرف مخصوص سالاد بریزید و با هم ترکیب کنید. در آخر سس را هم از یخچال خارج کنید و روی سالاد بریزید تا خوب با آن ادغام شود

سالاد زیتون آماده شده است و امیدواریم که از طعم آن لذت ببرید.

 

سالاد زیتون به همراه گوجه فرنگی

این سالاد با گوجه فرنگی است که باعث می شود سالاد زیتون عطر و طعمی دیگر با سس مخصوص داشته باشد.

مواد مورد نیاز

  1. ۳ پیمانه سبزی شاهی و یا دیگر سبزی های معطر را به طور دلخواه انتخاب کنید
  2. ۱ عدد پیاز قرمز
  3. ۱ قاشق سوپ خوری برگ گشنیز
  4. ۱ چهارم پیمانه ترشی فلفل قرمز به صورت دلخواه
  5. ۱ دوم پیمانه زیتون سیاه فاقد هسته
  6. ۲ پیمانه برگ ریز اسفناج
  7. نمک و فلفل به مقدار لازم

مواد مورد نیاز برای تهیه سس

  1. ۱ چهارم قاشق چایی خوری شکر
  2. ۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون
  3. ۱ قاشق چایی خوری تخم زیره
  4. ۱ قاشق سوپ خوری آبلیمو
  5. ۱ دوم قاشق چایی خوری جعفری خرد شده
  6. ۲ حبه سیر

طرز تهیه سالاد زیتون بسیار خوشمزه به ۲ روش آسان

نحوه تهیه به روش دوم

در ابتدا برای تهیه سس سالاد باید تمام مواد را با هم ترکیب کنید. حالا پیازها را به صورت ورقه ای خرد کنید و در یک ظرف مجزا بریزید.

هر کدام از گوجه فرنگی ها را به ۸ تکه تقسیم کنید و سپس با دیگر مواد مانند سبزی های معطر، اسفناج، پیاز، ترشی فلفل، زیتون با هم ترکیب کنید و به درون ظرف های سالاد خوری بریزید.

برای اینکه سالاد خوش عطر شود، گشنیزها را روی مواد سالاد بریزید. حالا سس را هم به سالاد خود اضافه کنید و از طعم خاصی که به سالاد می دهد لذت ببرید.


منبع

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه کیک رمانتیک و عاشقانه مخملی قرمز برای مناسبت های عاشقانه

کیک مخملی جزو کیک های خوشمزه مخصوص مناسبت های عاشقانه و ویژه است و در …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *